noon

梅干し

2014.05.19

noonでは毎年恒例の梅干し漬けワークショップの季節です。
時々レッスンのレシピで自家製の梅干しを使うことがあるのですが、食べられた方皆さんが美味しいといってくださって、「この梅干しが漬けたい。」という声を多くいただきます。

昔ながらのしっかりとお塩に漬けた大粒の梅干し。
種離れよく、色づきもよく、柔らかく漬けるコツをお伝えいたします。
完全無農薬・無化学肥料の手もぎ完熟梅に、こだわりの自然塩を使って、皮も身もとっても柔らかい美味しい梅干しを漬けます。
梅干し初挑戦の方も、皆で楽しく、梅干し漬けを楽しみましょう。

梅干し漬けワークショップ!!!

開催日 6月21日(土) 11:00~12:30
受講料 梅2kg 5,000円
    *材料のみの購入も可能ですので、お問い合わせください。
定 員 各クラス 6名(先着順)満席
持ち物 エプロン・三角巾・筆記具・梅干し漬け用容器(陶器の切立ち型が
    オススメです。)

毎回人気のクラスです。
お申し込みはお早めに。。。


TEL&FAX 027-386-2428
E-MAIL info@matka122.com

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